Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΓΛΥΚΑ ΨΥΓΕΙΟΥ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 24 Οκτωβρίου 2013

Γλυκό μωσαϊκό ολικής αλέσεως

Υλικά
½ πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ
2 πακέτα μπισκότα τύπου digestive
½ φλιτζάνι καρύδια χονδροσπασμένα
½ φλιτζάνι φουντούκια
1 φλιτζάνι αποξηραμένα δαμάσκηνα, σύκα και βερίκοκκα ψιλοκομμένα
½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
200 γρ μαργαρίνη
6 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη

Πραλίνα Φουντουκιού Σπιτική

Υλικά
100γρ. κουβερτούρα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα χαμηλών λιπαρών
1 ½ φλιτζάνι φουντούκια ψημένα για λίγο στο φούρνο και αλεσμένα σα σκόνη
Περίπου 8 κουταλιές της σούπας σησαμέλαιο
6 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη

Παρασκευή 18 Οκτωβρίου 2013

Σοκολατογλυκό με μπισκότα

Υλικά για ένα ταψί 20 επί 28
  • 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι- μπερ 
  • 1 λίτρο γάλα
  • 6 κουταλιές σούπας κορν φλάουερ
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 150 γρ. κουβερτούρα
  • 1 βανίλια

Εύκολος κορμός σοκολάτα ή μωσαϊκό

Υλικά για έναν κορμό
  • 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 
  • 125 γρ βούτυρο λιωμένο
  • 1/2 κουτάκι γάλα ζαχαρούχο ( 170 μλ)
  • 1/2 φλιτζάνι κακάο σκόνη
  • 1 βανίλια
  • 1-2 σφηνάκια κονιάκ
Για τη σος σοκολάτα 
  • Μία κουβερτούρα 
  • 5-6 κουταλιές γάλα ή κρέμα γάλακτος

Παρασκευή 20 Σεπτεμβρίου 2013

Παγωμένο γιαούρτι με γλυκό κρασί και βερίκοκα

Υλικά για 4-5 μπολ
  • 2οο γρ βερίκοκα κομμένα στα δύο
  • 1 ποτήρι νερού ροζέ γλυκό κρασί
  • 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη
  • 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό
  • 2οο μλ  κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
  • 2 κουταίες της σούπας ζάχαρη άχνη
  • 2 μικρά φύλλα ζελατίνης
  • 1 ξύλο κανέλας
  • 4-5 γαριφαλάκια

Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2013

Εύκολο παγωμένο γιαούρτι με σύκο

Τα υλικά μας (για μία κούπα παγωτού)
  • 2 σύκα κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • 5 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι
  • 1 κουταλιά της σούπας μέλι

Μπισκοτογλυκό με γιαούρτι

Τα υλικά μας (για ένα μπολ 13 εκ)
  • 7 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
  • 10 μπισκότα πτι μπερ
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο (χωρίς ζάχαρη)
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας κονιάκ
  • 1 κουταλιά της σούπας σπόρους κόλιανδρου ή ξύσμα από μισό πορτοκάλι
  • 1/4 κουταλιού του γλυκού τριμμένο τσίλι (προαιρετικά)

Τετάρτη 24 Ιουλίου 2013

Δροσερή Πανδαισία

DSC07001 Υλικά
1 λίτρο γάλα
1 λίτρο χυμό πορτοκαλί νέκταρ
1 λίτρο χυμό βύσσινο
8 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
12 κουταλιές της σούπας κορν φλαουερ
2-3 πακέτα πτι-μπερ

Φραπεδία το γλυκό

DSC_0226Υλικά
2 συσκευασίες πτι μπερ
3 κουτιά μασκαρπόνε
1 αυγό
1 φλ.ελληνικού νερό
1 κ.γλυκού νες καφέ ντεκαφεϊνέ
1 1/2 φλ.τσαγιού άχνη ζάχαρη
Για τα μπισκότα 
1 κούπα του νες νερό
2 κ.σουπάς νες καφε ντεκαφεϊνέ
κακαό για το στόλισμα
Υλικά
Διαλύουμε τις 2 κουταλιές νες στην κουπά με το νερό.
Βουτάμε μέσα ένα ενα τα μπισκότα. 

Κυριακή 23 Ιουνίου 2013

Zελέ με κρέμα και μπισκότα!


2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου Γιώτης βανίλια
[γάλα και ζάχαρη όση αναγράφετε στήν συσκευασία]
1/2 ποτήρι του νερού γάλα για άλλειμα των μπισκότων
1 πακέτο μπισκότα πτί μπέρ
1 κουτί ζελέ το οικογενειακό μέγεθος που έχει 2 φακελάκια. Φράουλα ,η κεράσι ,η ότι σας αρέσει
2 κουτ.σούπας κονιάκ

Τούρτα ψυγείου φανταστική και πανεύκολη !!!


2 πακέτα μπισκότα τύπου πτί μπέρ με σοκολάτα
1 πακέτο μπισκότα πτί μπέρ σκέτα
1 πακέτο βούτυρο και μισό ακόμα φλώρα [δηλαδή 400 γραμ.]
10 κουταλιές σούπας κακάο
2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα
1 κουταλιά σούπας ποτό της αρεσκείας μας

Γλάσο
1 κρέμα γάλακτος [περιπου να βγεί 1 φλυτζάνι]
1 κουβερτούρα των 250 γραμ.
1/2 κουτ.σούπας λάδι
  

Παγωτό παρφέ με κεράσι γλυκό και γιαούρτι

Τα φαγητά της γιαγιάς - Παγωτό παρφέ με κεράσι γλυκό και γιαούρτι
Υλικά

•    500 γρ. κεράσι γλυκό του κουταλιού (μαζί με το σιρόπι)
•    1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
•    250 γρ. κρέμα γάλακτος
•    1 κουτί ζαχαρούρο γάλα
•    1 πρέζα αλάτι
•    σιρόπι κεράσι για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Γλυκό Μωσαϊκό


Υλικά
125 γρ. βούτυρο
200 γρ. ζάχαρη άχνη
1 μικρό γάλα κακάο
1 σιδερένιο κουτί σαντιγί morfat 
1 πλάκα σοκολάτα κουβερτούρα
1 κουταλάκι του γλυκού υγρό άρωμα βανίλιας
1 1/2  πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ

Πέμπτη 4 Απριλίου 2013

Κορμός

Υλικά για 6 άτομα

  • 350 γρ. μπισκότα τύπου πτι  μπερ χονδροτριμμένα
  • 1 φλιτζάνι του τσαγιού καρύδια χονδροτριμμένα
  • 1 ½ φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη
  • 4 αυγά
  • 5 κουτ. σούπας κακάο
  • 220 γρ. Flora Soft με βούτυρο
  • 1 κόλλα αντικολλητικό χαρτί η αλουμινόχαρτο

Τετάρτη 3 Απριλίου 2013