Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πέμπτη 19 Σεπτεμβρίου 2013

Σπιτική πάστα κάρυ

Τα υλικά μας (αρκετή για 8 μερίδες φαγητού)
  • 3 κουταλιές της σούπας σπόρους κόλιανδρου
  • 2 κουταλιές της σούπας σπόρους κύμινου
  • 1 κουταλιά της σούπας σπόρους μαύρο πιπέρι
  • 1 κουταλιά της σούπας σπόρους μάραθου
  • 1 1/2 κουταλιές της σούπας σπόροι μουστάρδας
  • 1 κουταλιά της σούπας
  • 1 κουταλιά της πάπρικα
  • 2 κουταλιές της σούπας κουρκουμά
  • 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
  • 1/2 κουταλιά του γλυκού τριμμένο γαρίφαλο
  • 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο φρέσκο τζίντζερ
  • Από ένα κουταλάκι του γλυκού και πάνω τριμμένο τσίλι ή μπούκοβο (ανάλογα πόσο καυτερό το θέλετε)
  • 1 κουταλιά της σούπας αλάτι (χοντρό κατά προτίμηση)
  • 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
  • 4 κουταλιές της σούπας καλό ξύδι από κρασί
  • 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
  • Ελαιόλαδο για να καλύψετε την πάστα αν θέλετε να την αποθηκεύσετε

Κυριακή 14 Ιουλίου 2013

Δροσίστε τη δίαιτά σας τρώγοντας γρανίτα

Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού ζητούν ανάσες δροσιάς και στη διατροφή μας. Το παγωτό αποτελεί σίγουρα ένα αγαπημένο καταφύγιο. 
Ωστόσο, η υψηλή περιεκτικότητά του σε λιπαρά, ζάχαρη και θερμίδες επιβάλει μια προσεχτική κατανάλωσή του. Ιδιαιτέρως για άτομα που προσπαθούν να χάσουν βάρος, ένα παγωτό «πύραυλος» , μπορεί να εκτοξεύσει και τη ζυγαριά τους, καθώς αποτελεί ένα κανονικό γεύμα.

Τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας στην καρδιά

Η μαύρη σοκολάτα είναι μια εξαιρετική πηγή ποικίλων ουσιών, οι οποίες είναι γνωστές για τα οφέλη που μπορούν να ασκούν στην ανθρώπινη υγεία. Συγκριμένα, κάποια συστατικά που απαντώνται σε αυτή και ονομάζονται φλαβονοειδή έχει φανεί να μπορούν να εκδηλώνουν ποικίλους βιολογικούς ρόλους μεταξύ των οποίων οι αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Οι γυναίκες που επιλέγουν τα ολικής άλεσης προϊόντα έχουν μικρότερο βάρος

Ανακαλύψτε ποιοι παράγοντες καθορίζουν το μεταβολισμό σας

Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός (BMR) είναι η ελάχιστη ενέργεια που απαιτείται για τη διατήρηση των ζωτικών λειτουργιών του οργανισμού μας σε κατάσταση ηρεμίας. 
Ουσιαστικά, ο BMR αντιστοιχεί στην ενέργεια που απαιτείται για τη διατήρηση της λειτουργίας της αναπνοής, της κυκλοφορίας του αίματος, της θερμοκρασίας του σώματος, της λειτουργίας του κεντρικού νευρικού συστήματος και της σύνθεσης οργανικών μορίων.

Ο BMR επηρεάζεται από ένα πλήθος παραγόντων που παρουσιάζονται παρακάτω:

Πως να λούσετε τα μαλλιά σας στο... διάστημα!

Και επειδή τα σκεφτόμαστε όλα για εσάς, δείτε πως μπορείτε να λουστείτε στο διάστημα σε περίπτωση που θέλετε να μετακομίσετε εκεί!
Στο βίντεο που ακολουθεί, η αστροναύτης Karen Nyberg, κάνει μια επίδειξη για το πως μπορεί κανείς να λούσει τα μαλλιά του στο διάστημα.

Χρησιμοποιείστε τα μεταλλικά καπάκια της σόδας με τον πιο έξυπνο τρόπο!


Δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε σαπούνι από τσάι!

Το να πίνεις τσάι είναι μια όμορφη ιεροτελεστία....με τα φίνα φλιτζάνια και τα μικρά κουτάλια και πιατάκια που προορίζονται μόνο για τα φακελάκια τσαγιού που γεμίζουν το σπίτι με αρώματα. Γιατί λοιπόν αυτά τα πλούσια αρώματα να μην τα  χρησιμοποιήσουμε και άλλους τρόπους;

Πέντε περίεργες αλλά και φανταστικές χρήσεις του μήλου!

Σε αυτή την τρελή ζωή χρειάζονται και τρελά κόλπα!

Ένα κολπάκι για να διώξετε την άμμο της θάλασσας από το σώμα σας!

Ένας μαγικός τρόπος για να φύγουν οι ραγάδες!

Οι ραγάδες είναι γραμμές που σχηματίζονται όταν το δέρμα μας απλώνει γρήγορα, είτε είναι από την εγκυμοσύνη, είτε από απότομη απώλεια ή αύξηση βάρους, έντονη σωματική δραστηριότητα, ή ταχεία ανάπτυξη.
Οι ραγάδες είναι στην πραγματικότητα τα δάκρυα που σχηματίζονται στον ιστό που υποστηρίζει το δέρμα και το βοηθά να τεντώσει. Είναι μια μορφή ουλών στο δέρμα. Ωστόσο, υπάρχει ένας τρόπος που μπορείτε να ακολουθήσετε και μην μείνει ούτε μία από αυτές τις γραμμές στο σώμα σας.


Τι θα χρειαστείτε για το μαγικό φίλτρο που διώχνει τις ραγάδες:

Πως να φτιάξεις το δικό σου άρωμα!

Είναι εξαιρετικά απλός και οικονομικός ο παρακάτω τρόπος παρασκευής του αρώματος που σε βλέπω να γίνεσαι αρωματοπώλης πρώτος.



Υλικά

Μία κούπα απεσταγμένο νερό

6 κουταλιές της σούπας βότκα

1 κουταλιά γλυκού γλυκερίνη

15 σταγόνες αιθέριο έλαιο τριαντάφυλλο

10 σταγόνες αιθέριο έλαιο βανίλιας

Η λύση για την κακοσμία των ποδιών είναι μια...το μηλόξυδο!

Σάββατο 29 Ιουνίου 2013

Μικρά μυστικά για να κάνετε το κρέας σας πιο ζουμερό

Μικρά μυστικά για να κάνετε το κρέας σας πιο ζουμερό (1)
Θέλετε να φτιάξετε μπιφτέκια και μπριζόλες που κάνουν τέτοια εντύπωση σαν αυτά που τρώτε έξω ή που βλέπετε στις φωτογραφίες; Αν έχετε αποτύχει δε σημαίνει ότι είναι αδύνατον, για αυτό πάρτε θέση μάχης και ετοιμαστείτε για να μάθετε να μαγειρεύετε… ζουμερά!

Τα ψάρια και τα θαλασσινά που πρέπει (και δεν πρέπει) να τρώμε

Τα ψάρια και τα θαλασσινά που πρέπει (και δεν πρέπει) να τρώμε (1)
Φάτε ψάρια και… σώστε τα ψάρια;

7 Συνηθισμένα Λάθη Που Κάνουμε Όταν Φτιάχνουμε Καφέ

7 συνηθισμένα λάθη που κάνουμε όταν φτιάχνουμε καφέ (1)
Για πολλούς η υπόσχεση για έναν καλό καφέ αποτελεί την κινητήριο δύναμη για να σηκωθούν από το κρεβάτι. Και πράγματι, η αναμονή για ένα φλιτζάνι φρεσκοαλεσμένο και μυρωδάτο καφέ αξίζει τον κόπο. Τι γίνεται όμως, όταν αυτή η αναμονή δε δικαιώνεται με τον αποτέλεσμα, που δεν είναι όπως το περιμένατε;

Συμβουλές για πετυχημένο κέικ

Σάββατο 22 Ιουνίου 2013

5 σημάδια που δείχνουν πως έχετε έλλειψη σε βιταμίνες και η διατροφή που συστήνεται

5 σημάδια που δείχνουν πως έχετε έλλειψη σε βιταμίνες και η διατροφή που συστήνεται (1)
Επειδή οι βιταμίνες ευθύνονται για όλες τις βιοχημικές αντιδράσεις στο σώμα μας, η έλλειψή τους, μπορεί να έχει δυσάρεστες συνέπειες για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού μας.

Οι 8 Καλύτερες Τροφές Για Κοιλιά Σανίδα

Οι 8 καλύτερες τροφές για κοιλιά σανίδα (3)
Η πολυπόθητη κοιλιά σανίδα θέλει θυσίες, πολλή γυμναστική και κατάλληλη διατροφή. Δείτε τον κατάλογο των τροφών, που πρέπει να καταναλώνετε αν θέλετε αυτό το καλοκαίρι να… κυριεύσετε τις παραλίες με το 6 pack σας.