Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2013

Σουδάκια με κρέμα και βύσσινα

Υλικά για την γέμιση 
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 
  • 3 κουταλιές ζάχαρη άχνη
  • 1 βανίλια
  • βύσσινα κομπόστα ή κεράσια
Πως το κάνουμε 
  1. Χτυπάμε την κρέμα μαζί με τη ζάχαρη και την βανίλια σε σφιχτή σαντιγί. 
  2. Βάζουμε την κρέμα σε κορνέ ή χρησιμοποιούμε ένα κουτάλι και γεμίζουμε τα σουδάκια
  3. Σε κάθε σου βάζουμε 2-3 βύσσινα ή 2 κερασάκια και σερβίρουμε .Του πανευκόλου και του πεντανόστιμου  ! :)   http://www.lovefood.gr/