Παρασκευή, 28 Ιουνίου 2013

Γλυκόξινη σάλτσα


Υλικά:
* 1 φλ. ξύδι
* 1 φλ. ζάχαρη
* 1 1/2 κ.σ. αλάτι
* 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα
* 1/2 φλ. χυμό ανανά
* 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro)
* 2 κ.σ. κορν φλάουερ ή αλεύρι


Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να διαλυθούν καλά. Σιγοβράζουμε μέχρι να πήξει ελαφρώς.   
http://xortosyntages.blogspot.gr