Πέμπτη, 17 Οκτωβρίου 2013

Ντιπ μπλε τυριού με γιαούρτι

Τα υλικά μας
  • 150 γρ Μπλε τυρί (ροκφόρ, μπλε στίλτον κ.τ.λ.)
  • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
  • Λίγη φρέσκια ρίγανη ή ξερή ρίγανη
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Προετοιμασία
  1. Ρίχνουμε το τυρί με το γιαούρτι  σε ένα μπολ και τα δουλεύουμε με ένα πιρούνι για να έχουμε ένα ομογενοποιημένο μείγμα.
  2. Προσθέτουμε φρεσκοτριμμένο πιπέρι και την ρίγανη και το φυλάμε στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε.http://www.lovefood.gr/